Museu da Cerveja em Blumenau - Destinos Por Onde Andei...

Museu da Cerveja em Blumenau

O Museu da Cerveja em Blumenau está localizado no Centro Histórico da cidade, mais precisamente na bonita Praça Hercílio Luz.

Foi inaugurado em 1996, com o objetivo de mostrar a evolução do cenário cervejeiro em Santa Catarina, porém, devido à pandemia, atualmente se encontra fechado.

Museu da Cerveja em Blumenau
Museu da Cerveja em Blumenau

Mas, as notícias são as melhores possíveis, segundo a empresa que administra o Museu da Cerveja em Blumenau, nos próximos dias serão retomadas as obras de revitalização do espaço, com previsão de reabertura em julho de 2022.

O novo projeto prevê de 6 a 8 salas que vão contar a história cronológica da cerveja em Blumenau, além disso, o espaço vai oferecer uma experiência multidimensional dos visitantes com a cerveja.

Museu da Cerveja em Blumenau
Praça Hercílio Luz e Restaurante Thapyoka ao fundo

Em frente ao Museu da Cerveja em Blumenau se encontra um dos restaurantes mais aconchegantes da cidade, o Thapyoka, que fica às margens do Rio Itajaí-Açú.

É um excelente local para relaxar e curtir um pôr do sol regado às boas cervejas da região, além de música ao vivo, com um cardápio variado e que agrada à todos os gostos. Fomos e aprovamos!

A visita ao Museu da Cerveja em Blumenau é programa obrigatório, cercado de história e tradição, sobre um dos setores mais importantes para a cidade e região, a indústria cervejeira.

Confira também: Tour pelas melhores Cervejarias de Blumenau.

Título merecido!

Enquanto aguarda a reabertura do museu, conheça abaixo parte do acervo que pode ser encontrado em uma visita.

Museu da Cerveja em Blumenau
Barril antigo de cerveja
Museu da Cerveja em Blumenau
Coleção de latas de cervejas com rótulos variados
Imagens que contam a história da cerveja
Museu da Cerveja em Blumenau
Sistema de laboratório para a produção de mosto
Após a fermentação, o mosto é transferido para recipientes adequados para continuação do processo

Após vários processos apurados de filtragem, adquirindo brilho, transparência e pureza, o produto está pronto para o consumo e para ser acondicionado em barris, recebendo o nome de chopp.

Museu da Cerveja em Blumenau
Processo de fabricação de chopp e cerveja
Museu da Cerveja em Blumenau
Barris antigos

A cerveja, porém, passa por um processo de pasteurização, para que seu tempo de duração seja prolongado.

A pasteurização é um processo físico que esteriliza a bebida, acabando com os microorganismos e fazendo com que ela dure por mais tempo.

Geladeira antiga
Rótulos de cervejas

Finalizamos nossa visita com uma passadinha pela área de produtos do Vale da Cerveja de Santa Catarina, afinal, uma lembrancinha de viagem não faz mal a ninguém, não é mesmo?

Lojinha com produtos do Vale da Cerveja, em Blumenau, Santa Catarina

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Gisele Prosdocimi
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22 comentários sobre “Museu da Cerveja em Blumenau

  1. Deyse

    Amoo Blumenau e seus atrativos. Tive a oportunidade de conhecer o Museu da Cerveja em Blumenau em 2018 e gostei bastante. Achei interessante e fiz muitas fotos com as vestimentas de descendentes alemães. Amei.

  2. Jessica Soares

    Adoraria visitar esse museu! Adoro tomar um cerveja gelada especialmente se for assim, artesanal! Guarda um copo ai para mim que já já estou chegando. Hahahaha

  3. Patrícia Veludo

    Um museu a inserir na minha lista de museus a visitar. Mas tenho para mim que o meu marido ha-de achar bem mais graça ao Museu da Cerveja do que eu :).

  4. Fabíola

    Que curioso essa geladeira antiga, adorei, rs. Muito interessante o acervo do Museu da Cerveja em Blumenau e a exposição de todo o processo de fabricação da bebida.

  5. CINTIA VAZ

    Que legal esse Museu da Cerveja em Blumenal! É bom conhecer a historia da Cerveja que é a marca registrada da cidade e da festa alemã mais famosa do Brasil! Vou em Agosto pra Pomerode, vou ver se consigo estender a viagem pra passar um dia em Blumenau.

  6. Angela Martins

    Não sabia desse Museu da Cerveja em Blumenau! Super a ver com a cultura da cidade. Acho que mesmo não bebendo, vale uma visita.

  7. Luana

    Eu adorei a sugestão de visitar o Museu da Cerveja, em Blumenal. Já quero que faça parte do meu roteiro quando for viajar para esse destino incrível!

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