Procurando onde comer um delicioso poutine em Toronto? Confira minhas dicas experimentadas, afinal, comi bastante este prato típico na maior cidade do Canadá e recomendo.

Mas, se você não sabe o que é um poutine, segue a descrição de um dos pratos mais tradicionais do Canadá e que você não pode deixar de experimentar também.

Poutine é um prato quente feito com batatas fritas, queijo coalho ou muçarela e coberto por um molho à base de carne, chamado gravy.

Originário da província de Quebec, é realmente muito saboroso, ótimo para acompanhar uma boa cerveja.

Portanto, foi bebendo umas boas cervejas em Toronto que resolvi experimentar o poutine e me apaixonei.

Não deixe de conhecer também uma das maiores atrações da cidade: Toronto – CN Tower em 8 fotos.

Confira onde comer um delicioso poutine em Toronto

3 Brewers

Localizada na animada Dundas Square, esta cervejaria me ganhou logo de cara. Com sua fachada austera e interior da hora, era tudo que precisávamos para nosso primeiro dia de encontro entre colegas do intercâmbio.

W Burguer Bar

Este bar/restaurante tem o melhor preço de cerveja que paguei em Toronto, e cerveja de qualidade, tenho que admitir.

E foi lá que experimentei também um dos melhores poutines da cidade, virei figurinha carimbada junto com o pessoal do intercâmbio.

Foi ali que conheci o famoso Beef Poutine, com um custo de 12,25 dólares canadenses a porção, e valia cada centavo.

NomNomNom Poutines and Crepes

Votado no BlogTo como o melhor poutine de Toronto, oferece várias versões do típico prato canadense, tais como poutine de carne defumada, de brotos, frango picante, bacon, queijo duplo, e muitas outras opções.

Smoke´s Poutinerie

Esta é a rede de poutines mais famosa do Canadá, não cheguei a conhecer, mas ouvi falar tanto e tão bem, que deixo a dica aqui para quem quiser experimentar.

Depois conte pra gente nos comentários o que achou, tenho certeza de que irá agradar demais.

McDonalds

A Rede McDonalds está espalhada por vários lugares na cidade, tem por toda parte, então, encontrar o poutine não será tarefa árdua.

Oferecido em embalagens individuais, possui ótimo preço e o sabor não deixa a desejar. É uma opção para quem procura pagar pouco, mesmo perdendo um pouco da qualidade original.

Mas se você não tem pretensão de ir comer poutine em Toronto, faça em casa a receita abaixo e sinta o gostinho do Canadá at home mesmo, rsrs.

Receita de poutine

1kg de batatas

2 colheres de (sopa) de manteiga sem sal (30 ml)

2 colheres de (sopa) de farinha de trigo (30 ml)

2 xícaras (chá) de caldo de carne

2 dentes de alho picados bem fininhos

500g de queijo coalho

Sal e pimenta a gosto

Modo de Preparo:

Em uma panela, derreta a manteiga, adicione a farinha de trigo e misture por 5 minutos ou até que a mistura se torne dourada.

Adicione o alho, sal e pimenta e cozinhe por 30 segundos.

Adicione o caldo de carne e deixe ferver.

Misture em fogo baixo até que a mistura engrosse e reserve.

Descasque, corte as batatas em palito e as frite

Jogue o queijo coalho cortado em cubinhos e o molho nas batatas, e aproveite todo este sabor!

Este post faz parte da Blogagem Coletiva com o tema Gastronomia, confira abaixo mais dicas e experiências de outros blogueiros mineiros. É de dar água na boca!

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