O Restaurante Viradas do Largo, da prestigiada chef Beth Beltrão, é um dos meus restaurantes prediletos em Tiradentes, com toda certeza.
Ambiente simples, mas aconchegante
Instalado em uma casa com jeitim de interior, com quintal e horta, não poderia ser um ambiente melhor para quem quer experimentar as delícias elaboradas pela consagrada Chef.
Mesas na varanda
com vista para a horta e o quintal
Elaboradas sim, porque ela recria as tradicionais comidas mineiras, com uma apresentação e sabor especiais, transformando ingredientes comuns em iguarias de fazer fila na porta de seu restaurante.
Escolhendo o prato no cardápio
O prato “Misturinha Chocante” é um dos mais pedidos
E este com carne de porco e arroz vermelho, bonito e delicioso
Já visitei o Viradas do Largo por duas vezes e pude confirmar o extremo capricho das receitas e o atendimento solícito, com direito à visita da chef Beth Beltrão de mesa em mesa, conferindo se os clientes ficaram satisfeitos com a casa e com os pratos.
Na minha primeira vez e na segunda na casa,
a Beth sempre fez questão de ir à nossa mesa nos cumprimentar
Mas como não ficar satisfeito com um serviço de primeira e com os pratos criados com ingredientes sempre frescos, colhidos na horta, geralmente no momento do seu preparo?
Batata frita de tira-gosto,
ótimo acompanhamento para a cerveja que pedimos
A cerveja gelada no ponto e os doces de fazer qualquer dieta ser empurrada para a segunda-feira seguinte, a velha desculpa para as mentes culpadas, são realmente especiais.
O recipiente da cerveja vem com gelo para manter a temperatura ideal
O restaurante é bastante movimentado e é bom fazer uma reserva antecipadamente, para não ter que esperar por uma mesa vagar, o que pode às vezes demorar até uma hora. Mas vale muito a pena.
Todas as mesas ocupadas sempre
O Viradas do Largo faz parte da Associação da Boa Lembrança, a rede de pratos de cerâmica criados para os restaurantes, onde após o cliente experimentar as receitas exclusivas, poderá levar o prato para casa, como forma de registrar os bons momentos vividos no estabelecimento.
Eu coleciono e tenho dois do Viradas do Largo, de duas receitas diferentes, lindos.
No fim do nosso almoço fomos conhecer a cozinha
com outros clientes, muito limpa e organizada
Fica a dica aqui deste restaurante especial em Tiradentes, um local onde seus momentos na cidade serão ainda mais saborosos.
Restaurante Viradas do Largo
Rua do Moinho, 11
Tiradentes, MG
Tel.: (32) 3355-1111
Amo viagens, fotografia e gastronomia, posto tudo aqui no blog com o objetivo de informar, registrar e compartilhar lugares e momentos maravilhosos com as pessoas que também curtem estes hobbies.
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Gisele, eu amei demais as cidades históricas em Minas! Em Tiradentes eu não dormi, e só passei conhecer. Mas quero pernoitar lá uma próxima vez! Já coloquei o restaurante na lista! bjs
Não deixe de passar pelo menos uma noite em Tiradentes e conhecer o Viradas do Largo, vai amar.
Uau, tudo parecia delicioso. Que bom que não li esse post perto da hora do almoço! Hahaha
Abraço
Ainda bem, não é Poliana? Obrigada pela visita.
Oh terra abençoada pra ter comida boa!
Já coloquei aqui no meu caderninho a indicação pra quando voltar a Tiradentes! Adorei!
Que bom, Simone, vá conhecer, acho que vai gostar mesmo.
Salivei!!!Eu amo a culinária mineira, nossa, parece até que deu pra sentir o cheiro dela, aqui, do outro lado do oceano! Super fofo e do tipo de restaurante que eu gosto. Gi, vc me deixou com "lombriga'!
Mesmo, Melissa, apareça aqui em Minas e visite Tiradentes para experimentar o que é comida mineira boa.
Nossaaaaaa tem como não amar comida mineira??? Bela dica!
Não tem não, Cláudia, é boa demais, obrigada.
Sempre que vou a Tiradentes vou lá almoçar. Comida maravilhosa !
Então já conhece e sempre volta, não falei que é boa mesmo?
Eu estibe no Cafe Marcas Mineiras um charme Mega recomendo
Eu estibe no Cafe Marcas Mineiras um charme Mega recomendo
Vou procurar quando voltar à Tiradentes, obrigada pela dica e por sua visita aqui.