Este ano escolhemos o D´Artagnan Bistrô para comemorarmos meu aniversário, foi uma experiência bastante agradável e repleta de sabor, por isto é uma das casas que indicamos em BH.
O D´Artagnan Bistrô é comandado por duas irmãs, a Chef Marise e a irmã Denise, que inspiradas pelo gosto da família Rache pela boa gastronomia e viagens pelo mundo, decidiram abrir em 2001 o restaurante em uma pequena loja no tradicional bairro de Lourdes.
Endereço: Rua Tomás Gonzaga, 593 – Lourdes, Belo Horizonte – MG
A inspiração para o nome da casa veio do pai D´Artagnan e o que seria um restaurante para funcionar durante o dia logo se transformou em um bistrô devido ao primeiro cardápio ser mais apropriado para jantar.
Desde então o local é muito apreciado por clientes em busca de pratos elaborados com ingredientes de excelente qualidade e com apresentação ímpar, afinal comemos também com os olhos.
Confira a nossa experiência em um dia muito especial em família, e que venham muitos outros mais.
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Comemorando no D´Artagnan Bistrô
Fizemos a reserva de nossa mesa na véspera pelo telefone (31) 3295-7878, chegando ao local fomos encaminhados à parte dos fundos do restaurante.
Nossa mesa ficava em um ambiente bastante agradável, com iluminação natural que entrava pelos vidros que separam esta área da parte externa que também possui algumas mesas.
Começamos escolhendo um vinho chileno e de entrada um mix de pastéis de queijo Minas meia cura com alho poró e linguiça com azeitonas verdes. Não deu tempo nem de tirar uma foto dos deliciosos pastéis.
O vinho publiquei no nosso perfil no Instagram, dê uma passadinha lá e nos siga para acompanhar nossas vivências pelo mundo, será um prazer ter sua companhia, basta clicar na foto abaixo:
Para o almoço cada um escolheu um prato diferente, optamos pelas sugestões da Chef.
Meu marido escolheu um prato do Festival Gosto da Amazônia, o Pirarucu (peixe nativo da Bacia Amazônica) em cama de linguine de pupunha, acompanhado por um molho composto de manteiga de garrafa, salsinha, melado com limão e gengibre.
Meu filho escolheu o Mignon de Vitela grelhado ao molho de shiitake, acompanhado por Penne ao creme de grana padano, aspargos frescos e rúcula selvagem.
Eu escolhi o Arroz de Cordeiro com lascas de amêndoas e ervas finas, adoro pratos assim e achei uma ótima pedida.
De sobremesa escolhemos o Cornetto A Favorita, elaborado com queijo Mascarpone, coulis de frutas vermelhas e sorvete de baunilha. Deliciosa pedida!
Essa sobremesa é o Prato da Boa Lembrança de 2022 do D´Artagnan Bistrô e mais um exemplar para minha coleção de pratos da Associação dos Restaurantes da Boa Lembrança.
Para finalizar fomos surpreendidos com um mini bolo de chocolate, já que na reserva informamos que era para celebração de aniversário, foi uma surpresa muito agradável e saborosa.
Foi um dia muito feliz, e a escolha deste restaurante contribuiu para o sucesso da celebração, recomendamos o D´Artagnan Bistrô e com certeza retornaremos para outras comemorações.
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Gisele do céu!!! Que restaurante incrível aqui em BH! Este eu não conheço ainda. Amei o ambiente, a beleza dos pratos e imagino a delícia deles. O restaurante está localizado em uma ótima região! Certamente irei logo conhecer o D´Artagnan Bistrô, alta gastronomia em BH. Amei!! Eu faço coleção dos pratos da Boa Lembrança! Vou lá buscar o meu! Amei!!!
Nossa, que chique o D´Artagnan Bistrô, realmente é um local de alta gastronomia mesmo! Fiquei encantada com esse pirarucu, devia estar uma delícia
Fiquei com fome só de ver as fotos, as comidas do Dartagnan parecem maravilhosas, e eu adorei o prato colorido, imagino que a minha mãe vai querer levar um de lembrança. Dica anotada de bistrô obrigatório para quando eu for a Belo Horizonte.
Que bom que gostou, Andréa, traga sua mãe, ela vai amar o prato e as delícias do lugar. Beijos.
Boa dica em Bh. Adorei e logo que puder irei conhecer o Dartagnan Bistro. O prato de lembrança também é uma otima pedida. Curti tudo. Obrigada.
Que ótimo que curtiu, Norma, não perca quando vier à BH. Beijos.
Esse Dartagnan Bistrô de alta gastronomia em BH arrasou. Eu também ficaria em dúvidas entre o arroz de cordeiros e o filé o Mignon de Vitela grelhado ao molho de shiitake, acompanhado por Penne ao creme de grana padano, aspargos frescos e rúcula selvagem.
Tenho certeza de que você iria amar experimentar estes pratos também, Cíntia. Valem a pena, se vier à BH, não perca a oportunidade. Beijos.
Achei super interessante o D’Artagnan Bistrô e todos os pratos parecem deliciosos.
São deliciosos sim, gostamos muito. Obrigada!
O clima de bistrô é sempre uma delícia não é? E quando a comida acompanha é perfeito. Achei o D’Artagnan Bistrô um charme, é o tipo de lugar que devemos ir sem pressa, estou certa?
Adoro bistrôs também, Cynara, são muito aconchegantes e geralmente a comida é de boa qualidade. Está certa, é um lugar para curtir sem pressa. Beijos.
Que coisa mais linda e chique esse D´Artagnan Bistrô! Adorei conhecer essa opção de alta gastronomia em BH. Um mimo eles te oferecem um bolinho porque era seu aniversário! Fofo e delicado da parte deles! Amei!
Fofo e delicado mesmo, Letícia, adorei. Obrigada, beijos.
Olá querida, primeiro feliz aniversário atrasado, segundo amei a dica, já vou salvar aqui para incluir no meu roteiro de viagem. Mega abraço 🙂
Muito obrigada, Izabela, nunca é tarde para receber carinho, inclua mesmo, vai adorar! Beijos!