Vale do Douro, Vinícola Quinta do Vallado

Iniciamos nossa experiência no Vale do Douro partindo da estação São Bento, no Porto, norte de Portugal.

A estação já é uma viagem, de tão linda, com seus azulejos azuis encobrindo todo o saguão; seguimos em um dos confortáveis comboios com destino à cidade de Peso da Régua, no Vale do Douro.

Não deixe de conferir nossas dicas do Porto em Motivos para visitar o Porto, 8 inspirações.

O trajeto durou aproximadamente 1 hora e 50 minutos de uma viagem linda, às margens do Rio Douro, com suas encostas com abundante vegetação e lindos campos de vinhas.

Chegamos à estação de Peso da Régua, também conhecida por Régua, no início da manhã, em um dia ensolarado e muito bonito, era verão na Europa.

Também era aniversário do meu marido, 02 de agosto, motivo pelo qual escolhemos este passeio, para celebrarmos e brindarmos à mais um ano de vida. E foi uma excelente escolha!

Saindo da estação, pegamos um dos taxis que ficam estacionados aguardando por passageiros e pedimos que nos levasse à Quinta do Vallado, o percurso foi rápido, de aproximadamente uns 10 minutos.

A vinícola está localizada às margens do Rio Corgo, um dos afluentes do Rio Douro, em uma região encantadora, dominada por verdes colinas de vinhas.

Como foi nossa experiência no Vale do Douro

Chegamos à recepção e fomos atendidos por um funcionário que nos informou que havia vaga para nós na visita guiada daquele dia.

Porém, caso o grupo já estivesse com o número de visitantes completo, não conseguiríamos fazer o tour, portanto, recomendo que se faça um agendamento prévio para não haver surpresas desagradáveis. Demos sorte!

Ao lado da recepção se encontra uma loja com todos os produtos da vinícola, tais como: vinhos de mesa, vinhos do Porto, azeites, roupas, bonés e acessórios que ampliam a satisfação do degustador no momento de apreciar uma boa taça de vinho.

Fomos conduzidos, junto com outros visitantes, por um funcionário da vinícola, que ia explicando todo o processo da colheita e produção dos vinhos, enquanto andávamos rodeados pelas videiras, que estavam carregadas de frutos, um belo cenário.

As oliveiras estavam carregadas de frutos também, uma plantação que fornece outro produto bastante procurado na Quinta do Vallado, o azeite.

Chegamos ao local onde o milagre acontece, quando é extraído o suco que sofrerá todo o processo de elaboração do vinho, da fermentação ao envase.

A estrutura é toda revestida em Xisto, uma pedra bastante abundante na região e fundamental no desenvolvimento da produção de vinho no Douro.

Dentro desse ambiente, todos os recursos são utilizados para que o processo seja o mais cuidadoso possível, passando pelo método tradicional de pisa a pé em lagares, para determinados vinhos, até a moderna tecnologia disponível.

Conhecemos duas grandes caves, uma para os vinhos do Porto Tawny, que são envelhecidos em tonéis de madeira, existentes há muitas gerações, e outra, subterrânea, com capacidade para 1.000 barricas, onde estagiam os melhores vinhos, em condições ideais de temperatura e umidade.

Após visita às caves, fomos conduzidos à melhor parte do dia, a degustação dos vinhos.

Fizemos a degustação Vallado Tasting, que custou 25 euros por pessoa, e incluía os seguintes vinhos: Vallado Reserve White, Vallado Superior Douro Red, Vallado Touriga Nacional Red, Vallado Reserva Field Blend Red e Vallado Porto Tawny 10 years old Porto.

O ambiente é aconchegante e a degustação bastante descontraída, quando os visitantes interagem entre si, tudo muito simpático.

A adega da Quinta do Vallado está aberta ao público ao longo de todo o ano, com provas diárias em português às 12h00 e 15h30, e em inglês, às 16h30, todas com duração de 1 hora e 15 minutos.

Ao final da degustação, prosseguimos caminhando para avistarmos o Wine Hotel e toda a paisagem que compõe a vinícola.

Retornamos ao local onde iniciamos nossa visitação, a área onde fica a recepção e a loja, que conta com um estacionamento em frente para os visitantes.

Pedimos para chamarem outro taxi para nos levar de volta à estação em Peso da Régua e pudemos conferir toda a beleza da região, a partir dali também.

O Vale do Douro possui muitas vinícolas, é considerado a mais linda região vinícola do mundo, e com todo mérito.

Seguimos em direção à área onde saem os barcos para os passeios no Rio Douro e compramos nossos ingressos ao custo de 10 euros por pessoa, com duração de 1 hora.

É um passeio maravilhoso também e que não pode ser ignorado, mas essa outra experiência no Vale do Douro será tema de outro post, não perca!

Este post faz parte da Blogagem Coletiva do Grupo Pequenos Grandes Viajantes, com o tema Enocultura. São tantas dicas legais, que você não pode perder, confira nos links abaixo:

Let’s Fly Away – Vinícola em Chianti na Toscana: passeio no Castello di Verrazzano

Dani Turismo – Roteiro do Vinho em São Roque

Expedições em Família – 5 Vinícolas no Brasil para conhecer

Experiência Barbara – Cafayate – conheça essa região vinícola argentina

3 Gerações e 1 Mala –  Piquenique nas parreiras da Vinícola Larentis

Vamos viajar pra onde agora – Enoturismo: Concha Y Toro ou Bouza?

Across The Universe – 7 vinícolas para você visitar durante uma viagem

Recordações de Viagens – Rota Cantinas Históricas: distrito de Faria Lemos, em Bento Gonçalves

MEL a Mil Pelo Mundo – Os Melhores Roteiros de Vinhos da Espanha

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